Bookmark and Share     Sitemap
 

Brigadeiros

 
30 st

1 burk söt kondenserad mjölk (350g)
1 kaka 80g AMMA 100 %, hackad
75g AMMA kakaonibs, mixat finare
Häll kondenserad mjölk i en kastrull och lägg i AMMA
100%.
Värm upp blandningen under omrörning på medeltemperatur
i ca 10-12 minuter, tills botten av kastrullen syns
när man rör. Häll smeten i en form med bakpapper och
låt den svalna. Ställ i kylskåpet en timme. Rulla kulor av
smeten och vänd dem i kakaonibs. Förvara i kylskåp tills
de ska avnjutas.
Chokolade Compagniet A/S | Brandstrupvej 10, 2610 Rødovre - Danmark