Bookmark and Share     Sitemap
 

Sortiment

I AMMAs chokoladeplader er den ægte og rene smag af kvalitetschokolade i centrum. De består udelukkende af økologiske kakaobønner og økologiske rørsukker. De Single Terroir chokolader hvilket vil sige, at kakaotræerne gror på AMMAs område, og chokoladernes smag er mærket af den terroir og klima, regnskoven byder på.
Kakaonibs og chokolade stammer fra samme kilde: kakaofrugten. To forskellige kakaoprodukter forenet i en plade. Kakaonibs tilfører en aromatisk og eksotisk knasende sprødhed til den intense chokoladeplade.
 
80g.
Nibirus 75% - NYHED
Kaffe og kakao. En klassisk kombination kan opleves i denne smagfulde chokolade.
 
80g.
Qah'wa 60% - NYHED
Chokolade med aromatisk palmesukker. Palmesukker udvindes fra kokospalmernes blomstersaft. Palmesukkerets glykemiske indeks (GI) er lavt, og denne chokolade er derfor også velegnet i det sunde køkken.
 
80g.
Gula Merab 70% - NYHED
Delikate uforarbejdede krystaller i irregulære former. Den perfekte balance af chokoladeintensitet og salt.
 
80g
Flor de Mar 75% - NYHED
Foreningen af den raffinerede rosa peber med kakao resulterer i en krydret og sofistikeret chokolade.
 
80g
Aroeira 60% - NYHED
En fyldig og rig chokolade med stor frugt, rent plantageaftryk og
eksotisk råhed. Et hint af rålakrids i eftersmagen.
 
80 g
100% Cocoa
AMMA 85% - denne bitre, intenst fyldige og overraskende frugtige chokolade er er en storm af en chokoladeoplevelse. Med denne chokolade bringes dine smagssanser på nye og ukendte territorier! Dybe chokoladesmage, moden frugt og med en smule flere tanniner end i 75% chokoladen.
 
80 g
85% Dark Chocolate
AMMA 75% - den klassiske bittersøde chokolade, som AMMA producerer med stolthed. Den er indbegrebet af mørk chokolade og har ærlige og solide smagsnoter af rå kakao og en balanceret bitterhed med et strejf af frugt.
 
80 g
75% Dark Chocolate
AMMAs 60% chokolade er vidunderligt afbalanceret og engagerer alle dine smagssanser. Chokoladens smag spænder vidt og har en tilfredsstillende chokoladedybde. Med milde, eksotisk frugtagtige smagsnoter og lav syrlighed byder denne chokolade på en behagelig og lige til chokoladeoplevelse.
 
80 g
60% Dark Chocolate
AMMA 85% - denne bitre, intenst fyldige og overraskende frugtige chokolade er er en storm af en chokoladeoplevelse. Med denne chokolade bringes dine smagssanser på nye og ukendte territorier! Dybe chokoladesmage, moden frugt og med en smule flere tanniner end i 75% chokoladen.
 
6x5g carréer
Minibox 85%
AMMA 75% - den klassiske bittersøde chokolade, som AMMA producerer med stolthed. Den er indbegrebet af mørk chokolade og har ærlige og solide smagsnoter af rå kakao og en balanceret bitterhed med et strejf af frugt.
 
6x5g carréer
Minibox 75%
AMMAs 60% chokolade er vidunderligt afbalanceret og engagerer alle dine smagssanser. Chokoladens smag spænder vidt og har en tilfredsstillende chokoladedybde. Med milde, eksotisk frugtagtige smagsnoter og lav syrlighed byder denne chokolade på en behagelig og lige til chokoladeoplevelse.
 
6x5g carréer
Minibox 60%
6x5g carréer
Minibox Mix
Fås i poser à 200 g og 700 g
Økologisk kakaopulver
(50% kakaopulver + rørsukker)
 
Fås i poser à 200 g og 700 g.
Økologisk chokoladepulver
Fås i poser à 75 g, 250 g og 1 kg
 
Økologiske kakaonibs
Chokolade Compagniet A/S | Brandstrupvej 10, 2610 Rødovre - Danmark