Bookmark and Share     Sitemap
 

Blondies med Dulcey og pekannødder

 
 























Blondies med Dulcey og pekannødder
Opskriften er til 8-10 pers.

200 g smør
200 g Dulcey 32%, grofthakket
3 æg
175 g sukker
125 g mel
1/4 tsk salt
100 g pekannødder, hakket
50 g Dulcey 32%, hakket

Server gerne sammen med skiver af pærer eller mango.

Smelt smørret i en gryde. Smelt 200 g Dulcey 32% over
vandbad. Pisk æg, sukker, mel og salt sammen i en skål til
en let og luftig konsistens. Vend smør og chokolade i dejen.
Tilsæt pekannødder og den resterende Dulcey. Hæld dejen
i en kvadratisk form (ca. 22 cm x 22 cm) foret med bagepapir.
Bag kagen ved 180 grader varmluft i ca. 25 minutter.
Husk at blondies helst skal bages dagen før, så de “sætter
sig” ordentlig!
Chokolade Compagniet A/S | Brandstrupvej 10, 2610 Rødovre - Danmark